Využijete ji na kynutí těsta, uskladnění chleba , servírování pečiva i jako dekoraci. Tvar a struktura ošatky se otiskne do těsta a vytvoří tak klasický vzhled bochníku. Materiál: přírodní pedig. Využijete ju na kysnutie cesta, uskladnenie chleba , servírovanie pečiva aj ako dekoráciu. Jej rustikálny tvar sa vytvaruje do cesta bochníka pripraveného na pečenie a jeho vzor potom nájdete na čerstvo upečenej voňavej kôrke.
Kulatá ošatka na chleba dr. ORION (11) Filtrovať Cena. Oválná ošatka z pedigu na domácí oválný bochník chleba. Orientační váha chleba kg. I přesto, že se tyto ošatky vyrábějí ručně, nejsou příliš drahé.
Dají se pořídit za skutečně lákavé ceny. Navíc jsou nejen praktické, ale také i líbivé a mohou tak působit i jako dekorace. Forma na pečení chleba v troubě kulatá - Orion. Keramická forma s glazovaným povrchem na pečení domácího chleba.
Keďže ide o neošetrený materiál, nemali by sme ich namáčať do vody, ale po dokončení ich len oprášiť od zostatkovej múky a škrobu. Keď sú na nej rôzne vrúbky, či obrázky, otlačia sa do cesta a vytvárajú na chlebíku pekný obrázok. Vyberete si u nás z široké nabídky ošatek na kynutí chleba. Ak chcete piecť chlieb ako klasický bochník, môžete na pečenie použiť obyčajný plech a na kvasenie zase obyčajný pletený košík či misu. Treba ich však vystlať látkovou utierkou a dobre poprášiť múkou.
Inak sa vám cesto prilepí alebo „prelezie“ cez veľké otvory košíka. Preto je na kvasenie chleba ideálna ošatka. Při čištění se přírodní pedig – ratan, z kterého je ošatka vyrobena, nenamáčí, ale nechá se vyschnout nebo vykartáčuje.
Oválna pedigová ošatka na kysnutie chleba. Ošatka oválná Staročech (kg) 25cm. Pred vložením cesta do ošatky bochník aj. Ratanová ošatka na prípravu chleba pr. Vhodná na kysnutie domáceho chleba , alebo na jeho uskladnenie a servírovanie.
Priemer ošatky je cm. Schválený pro styk s potravinami. Bochník se z nich dobře vyklápí a nelepí se. Ošatky jsou lisovány tlakem a vysušeny. Pedigové ošatky na kynutí chleba.
Před prvním použitím stačí ošatku lehce vysypat trochou mouky. Do moukou vysypané ošatky vložte přeložené těsto a nechte pod utěrkou cca 2h kynout. Poté vyklopte a sázejte (nejsou určeny pro samotné pečení !!!). V ČEM JE OŠATKA S MISKOU NA DOMÁCÍ CHLÉB VÝJIMEČNÁ?
DELLA CASA vám usnadní kynutí domácího kulatého chleba a dá mu dokonalý profesionální tvar. JAKÉ MÁ OŠATKA S MISKOU NA CHLÉB DALŠÍ VÝHODY? Pro větší množství mouky sáhněte po větších rozměrech ošatek.
Naše nabídka zahrnuje ošatky na kynutí chleba Orion i Tescoma. Stačí vybrat rozměr, tvar. Začnite tvoriť s video návodmi. Zvládnete to ľahko a rýchlo v pohodlí vášho domova. Sledujte každý utorok nové video návody v You Tube kanáli Katarína Holubová, PLETIEME Z PEDIGU.
Ideálna na bochník s hmotnosťou kg. Průměr ošatky je cm.
Žádné komentáře:
Okomentovat
Poznámka: Komentáře mohou přidávat pouze členové tohoto blogu.