Free Shipping Available. Check Out Aeropress on eBay. Fill Your Cart With Color today!
V Aeropressu připravíte kávu několika způsoby – a pro každý z nich je potřeba jiné hrubosti mletí kávy. Například u vítězných receptů ze světových šampionátů v přípravě kávy v Aeropressu se hrubost mletí pohybuje od velmi jemné až po hrubou – hrubost mletí není přesně daná, záleží na konkrétním způsobu přípravy, který zvolíte. AeroPress Go travel coffee press. Nejdříve je třeba namlít g kávy, při čemž hrubost mletí by měla být mezi espresso a dipper.
Kávu je třeba míchat po dobu sekund a pak 40–sekund jemně a pomalu. Poměrně nový vynález, který minimalizuje dobu přípravy. Jaká je ideální hrubost pro Aeropress?
Aeropress je nejpopulárnější kávovar naší doby, přesto si většina lidí stále ještě není jista správnou hrubostí mletí. Odpověď na tuto otázku v podstatě neexistuje. Krása Aeropressu spočívá v tom, že můžete měnit konečný výsledek tím, ře si hrajete s hrubostí. Káva z Aeropressu je pomocí vzduchu filtrovaná přes malý papírový filtr. Jak připravovat kávu v Aeropressu.
Na jednu várku budete potřebovat cca 20g kávy, filtr je třeba předem propláchnout a káva má být středně hrubě namletá. Káva zamíchaná v horké vodě je po až sekundách extrakce (záleží na síle kávy, jaké chceme dosáhnout) protlačena skrz papírové nebo kovové sítko. Založte papírový filtr do plastového sítka a propláchněte jej vodou.
Tento krok je důležitý proto, aby se filtr zbavil své papírové chuti a dobře přilnul k sítku. Plastové sítko poté nasaďte na aeropress. Kávu namelte na střední hrubost a nasypte ji do aeropressu.
Pokud mlýnek nemáte, nechte si zrnka namlít v prodejně. The system is priced between $and $which I find reasonable. Aeropress se skládá pouze z plastového válce, pístu a sítka, do kterého se vkládá papírový filtr. Reaguje totiž velmi citlivě na různou hrubost mletí zrn a teplotu vody a káva z aeropressu tak může pokaždé být trochu jiná. K přípravě potřebujete mlýnek s. Aeropress sice umí jen jednu porci naráz a příprava je fyzicky náročnější, přesto poráží french press svou univerzálností a variabilitou použití.
Foto: WorldaAropressChampionship. It is a much better tasting coffee and significantly stronger coffee as well. I only need two level tablespoons (about or the Aeropress scoops) to make a very good American style coffee.
Whereas with the French. It is the regular top-down straight-forward brewing method. Aerobie is responsible for creating the long-flying “superdisc” that broke Guiness World Records when it soared 3feet into the air.
The same mastery of aerodynamics comes into. Můžete ovlivnit hrubost mletí, množství kávy, teplotu vody, délku a intenzitu protlačení kávy přes filtr. Díky tlaku na píst během přípravy získá káva více aromatických látek, jedinečnou chuť a vůni. Papírový filtr eliminuje nežádoucí drobné kousky pomleté kávy. You know that one that goes really far and gets stuck in a tree?
The Aeropress is also extremely portable. So portable it has its own Mile High Aeropress Club.
Žádné komentáře:
Okomentovat
Poznámka: Komentáře mohou přidávat pouze členové tohoto blogu.